肺炎指在非医院环境（社区）中受致病微生物侵袭所发生的急性肺部炎症，以及住院48小时内所发生的肺部感染。目前肺炎支原体和肺炎链球菌是重要致病原，其他常见病原体包括流感嗜血杆菌、肺炎衣原体、肺炎克雷伯菌及金黄色葡萄球菌。

呛奶会引起肺炎，呛奶基本上发生在喂奶的婴儿身上。如果孩子吃得很快，忽然之间呛到一口奶，有的时候会进入到气道里面去，引起肺炎，叫做吸入性肺炎。吸入性肺炎有很多种，呛奶只是当中的一种。吞咽功能不好，像有些有先天性神经系统疾患，像一些脑瘫的患儿或者吞咽功能不好的小孩，容易呛咳，就容易呛到肺里面，容易引起吸入性肺炎。

所以婴儿尽量减少呛奶次数，但是每次呛奶不一定都会引起肺炎。因为呛咳也是保护自己的反射。如果孩子吃了奶，感觉当时咳的好厉害，呛咳了一下，当时面红耳赤，但是过了之后，这个孩子一般情况又很好，又没有咳嗽，又没有烦躁，哭闹不安，没有喉咙一直弹响，或者呼吸很快，家长可以在家里先观察一下不一定呛就一定是肺炎。