鼻子不通气的时候是否可以吃鸡蛋，需要根据引发鼻腔不通气的病因来判断。

如果鼻子不通气，是由于鼻腔接触了过敏原所造成的过敏性鼻炎的症状，而患者本身又存在对鸡蛋过敏的现象，在患病期间就不建议继续吃鸡蛋，否则会加重过敏性鼻炎的症状，导致鼻子不通气的情况更加严重。

但如果患者本身并不存在对鸡蛋过敏的情况或者是鼻子不通气与过敏性鼻炎没有任何关联，此时就可以正常的吃鸡蛋，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，可以促进人体所需要的营养吸收。