吃完饭以后出现左肋骨下方隐隐作痛的临床症状，可能是由于肋间神经痛或者肋软骨炎导致的。吃饭以后，由于胃部的膨胀导致对局部刺激，产生隐隐作痛的临床症状。

还有可能是由于十二指肠溃疡或者胃溃疡等疾病导致，尤其是进食了辛辣、刺激性的食物，对胃壁造成了一定刺激，胃黏膜受到了损伤，就会在饭后出现左肋骨下方隐隐作痛的临床症状。

建议如果症状不缓解，及时去正规医院就诊，完善胃镜的检查手段，结合症状体征明确诊断。给予合理治疗，给予抑酸的药物保护胃黏膜，避免疼痛症状进一步发展。