宝宝拉大便很臭，还很黏稠，说明宝宝存在消化不良的问题，可以采取以下几个办法，帮助宝宝尽快缓解症状。

1.要对宝宝的饮食进行调整。宝宝要尽量少吃高热卡的甜食以及高油脂的油炸食物，高蛋白的食物也不宜吃得过多。要让宝宝的饮食尽量清淡一些，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，这样有利于缓解宝宝消化不良，大便又臭又黏稠的问题。

2.要给宝宝适量多喝水，尤其是多喝一些温的白开水。通过喝白开水，可以促进胃肠蠕动，从而增进宝宝的消化功能。

3.可以给宝宝补充一些肠道益生菌。肠道益生菌可以调节肠道菌群分布，促进胃肠蠕动，增强宝宝的消化功能，从而缓解宝宝消化不良的问题。