拉肚子严重会导致脱水，因为拉肚子患者的粪便中大多含有较多的水分。腹泻患者往往一日多次排便，大量水分从体内排除，可能会引起脱水的现象。

拉肚子的患者如果不伴有恶心、呕吐的症状，可以正常进食，可以多喝一些糖盐水。如果患者同时有恶心、呕吐的症状，应该尽早就医。

如果已经出现了脱水的症状，例如嘴唇干裂等，应该考虑静脉输液补充水分。另外，脱水严重的患者可能会出现休克，比如心率加快、血压降低、四肢湿冷、神志模糊等。因此，出现这种情况一定要及时治疗。