恶臭便可能是由于吃了比较多的含有蛋白质的食物导致的，多是因为吃了过多的蛋白质食物不能够完全被人体吸收，就很容易出现变质情况。另外，再加上存在消化功能比较差时，就会出现大便臭的情况。

当患有慢性结肠炎、胰腺炎、直肠癌等疾病时，也有可能会导致恶臭便出现。

当出现恶臭便时，说明大便的性质发生改变，需要先调整饮食结构，以清淡、软的食物为主，多喝些水。经过调理后大便气味得不到改善，就需要及时去医院就诊，多需要进行肠镜、大便常规等相关检查项目。