慢性细菌性痢疾主要是因为在急性发作时没有及时治疗，而导致胃酸过低所引起。

痢疾也就是痢疾杆菌侵入肠道，引起细菌性痢疾，会引起肠道内的黏膜出现炎症、溃疡，从而会导致患者腹痛、腹泻、发烧、里急后重、排黏液血便。如果患者的排便次数正常，大便的性状呈条形，不拉黏液便、水样大便，腹部没有疼痛，里急后重的症状消失，化验大便常规，没有查到有细菌感染，说明基本上已经痊愈。

但是痊愈后饮食要注意，避免吃辛辣刺激的食物，也不可以吃难以消化的食品，否则会容易引起腹泻，应该要少量多次进食半流质的食物，肠道恢复后逐渐恢复正常饮食。