冬季皮肤干燥一般并不会引起荨麻疹。冬季皮肤干燥主要是由于人体分泌的皮脂相对较少，引发皮脂膜变薄，而皮肤表面的角质层锁水功能下降导致的一些现象。

可能会引发皮肤表面出现一些皮屑或者是干燥性质的瘙痒，可以引起皮肤瘙痒症。但是这种瘙痒与荨麻疹之间是没有关系，荨麻疹属于一种过敏性疾病，是人体接触了某些过敏物质之后导致的一种风团样改变。

这种风团样改变是凸起于皮肤的扁平丘疹，出现得快、消退得也快，以强烈的瘙痒为主，但是与皮肤干燥之间并没有直接的联系。所以建议当皮肤出现干燥时，需要依据皮肤表面的形态来判断到底是什么疾病。