肝小静脉闭塞症患者可以适量吃一些青蚕豆。

肝小静脉闭塞症患者饮食上主要注意清淡、易消化，饮食规律，不要暴饮暴食，可以少食多餐，也可以夜间加餐，避免吃一些导致肝脏损伤的食物或药物，比如止疼药以及土三七等中草药。吃青蚕豆一般不会对肝脏造成损伤，这类患者可以适量吃。

除了饮食上需要注意外，肝小静脉闭塞症患者需要及时诊治，首先需要明确导致肝小静脉闭塞症的原因，可以做肝穿刺活检明确。治疗上主要用一些保肝降黄的药物治疗，同时还需要应用一些改善循环、抗凝的药物治疗，部分患者还可以用一些激素治疗。