临床中出现腰椎骨折的患者，在饮食上要避免辛辣刺激、油腻、生冷的食物，也要避免过甜的食物。

这类食物都会加重整体血液循环的负担，特别是对骨折断端的血供造成不利影响，从而影响骨痂形成，使骨折延迟愈合，甚至形成不愈合。此外，一些辛辣刺激并且具有发散性质的食物，容易导致局部出现无菌性炎症，甚至诱发感染，因此也不建议食用。

出现腰椎骨折可以考虑食用一些含有优质蛋白、钙元素以及多种微量元素矿物质的食物。这类食物对于骨折愈合会有很好帮助，能够提升局部的肌肉力量，加强稳定性，改善活动功能，促进骨折进一步的恢复。