肩峰骨折可以用三角巾固定。主要针对于没有移位的肩峰骨折，通过三角巾固定能够限制肩部的活动，在2周以后可以将三角巾固定拆除，然后逐渐地进行康复锻炼。

如果肩峰骨折后出现了轻度的移位，不应当使用三角巾固定。主要是进行手法复位以及石膏固定。在石膏固定后的5~6周时，如果骨折愈合情况良好，可以将石膏拆除。如果是比较严重的肩峰骨折，比如骨折块出现了明显的移位影响到了肩关节的活动，应当考虑进行手术复位内固定。

因此，肩峰骨折是否可以用三角巾固定，应当根据实际情况而定。