引起大便发黑的原因很多，常见的原因：

1.某些食物，如果进食了较多的动物的血制品如血豆腐可以造成大便颜色发黑。

2.药物，一些中药可以造成大便颜色发黑，治疗贫血的口服铁剂，如多糖铁等服用后可以出现黑便。常用的胃黏膜保护剂或根除幽门螺杆菌时，所用的铋剂如得乐、果胶铋、胃必治等也可以造成大便发黑。

3.消化道出血，从口腔到肛门的出血，出血量超过30ml/天，就可以出现黑便。因此，在除外的饮食和药物因素后，间断有大便发黑，建议到医院消化科进行便常规及潜血试验，明确是否为消化道出血。如果是消化道出血，还需要进一步检查，明确出血的部位和病因。