15岁性早熟还可以继续长高。因为骨骺线的闭合女孩多数在18岁，男孩是在20岁左右，所以15岁的性早熟如果进行科学饮食安排和适当运动，可以继续长高。

但是，长高的幅度因人而异。如果家族遗传性个子偏低，则继续长高的幅度不大。如果家族遗传性个子偏高，则继续增高的幅度比较大。

饮食方面可以多吃豆制品、瘦肉等富含蛋白质的食物。运动方面可以选择跳绳，因为跳绳可以持续刺激膝关节的骨骺部位，非常有利于生长。