大蒜不可以治疗过敏性鼻炎。因为大蒜属于烹饪上常用的材料之一，在治疗过敏性鼻炎方面，没有任何作用和效果，所以临床上也不推荐使用大蒜治疗过敏性鼻炎。

患者在出现过敏性鼻炎期间可选择鼻喷剂或者口服抗过敏药物治疗，具体药物可选择糖皮质激素、抗组胺类药物等。一般情况下使用这两种药物就能控制住过敏性鼻炎，治疗周期大概在半个月左右，具体的用量应在医生指导下进行。

除了用药物治疗过敏性鼻炎外，患者也可以采用手术治疗，但是手术治疗风险性较大。