慢性支气管炎患者可以适当吃一些羊肉，但是不能吃太多。羊肉的营养价值高，可以增强免疫力；但是，吃太多容易出现消化不良的情况。

如果是急性的支气管炎患者，不建议吃羊肉，因为支气管炎有肺热的情况，羊肉是发物，容易生痰，有可能会加重病情。支气管炎患者在饮食方面需要清淡，不能吃肥腻的食物，也不能吃甜食。另外，不要吃任何刺激性大的食物，比如辣椒、生姜，还有大蒜等等。

支气管炎患者，需要在医生指导下用药治疗，并且要做好全面的保暖措施，避免着凉。