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直肠癌患者能够吃笋,因为笋中含有较多的蛋白质、维生素和纤维素,能够保证患者各方面的营养需求。并且还可以提高直肠癌患者的机体抵抗力,从而能够有效耐受各种抗肿瘤治疗对直肠癌患者的身体损害。
但是,笋在加工的过程中尽量避免加入过量的食用油,或者辣椒等。动物内脏、海鲜等容易产生较多尿酸的食物也要控制摄入量。
此外,在加工笋的过程中,务必使食物更加有利于消化吸收,从而增强患者的体力。
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