做糖耐量试验抽血的时间计算是从吃第一口馒头或者是喝第一口糖水的时间开始计算。

比如对于孕妇，需要做空腹的静脉血糖，餐后一个小时的静脉血糖和餐后两个小时的静脉血糖。患者首先要抽一个空腹的静脉血糖，然后喝指定的葡萄糖水或者吃一个二两馒头，从喝第一口糖水或者吃第一口馒头开始算起的一个小时抽一次血糖，然后两个小时再抽一次静脉血糖。

通过糖耐量试验，可以评估患者是否正常人，或者是糖尿病前期，或者是糖尿病患者。