乙肝小三阳人群是可以经常吃猪肝的，对健康也是比较好的。

猪肝富含铁质和蛋白质，营养比较全面。乙肝小三阳的人群经常吃猪肝，对于吸收各种食物的营养成分是很有帮助的。此外，猪肝也是比较容易消化的食物，所以适合肝病患者食用。

乙肝小三阳除了经常吃猪肝，还可以多食用富含维生素C的蔬菜、水果，以及优质的蛋白质，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。要避免进食煎炸、烧烤、油腻以及腌制的食物。同时，还需要定期的复查，来帮助判定疾病进展的变化。