平均红细胞血红蛋白浓度是指每升血液中平均所含有的血红蛋白克数。正常为320–360克/升。低于320克/升为平均红细胞血红蛋白浓度减少，常见的疾病有小细胞低色素性贫血，缺铁性贫血，地中海贫血，铁幼粒细胞性贫血。高于360克/升为平均红细胞血红蛋白浓度增高，常见于慢性缺氧导致红细胞数量反应性增高，最后引起平均红细胞血红蛋白浓度偏高。常见的疾病有慢性阻塞性肺病，先天性发绀型心脏病。平均红细胞血红蛋白浓度虽然可以反映出贫血的情况，但更准确的应该是看血红蛋白的含量。如果血红蛋白正常，平均红细胞血红蛋白浓度意义就不大。如果血红蛋白含量低于正常，应结合平均血红蛋白体积、平均血红蛋白含量及平均血红蛋白浓度共同判定是大细胞性贫血还是小细胞性贫血。