风湿病可以吃皮蛋，但是要适量。

皮蛋是通过一种特殊工序制作而成的，用碱石灰把鸭蛋包裹后腌制的食物，含有重金属铅，如果食用太多会导致铅中毒，出现呕吐、腹泻、记忆力下降等情况，对于体弱多病、肠胃不好的人还是尽量不要吃。单纯对风湿病没有什么饮食禁忌，可以少量食用。

风湿病患者在寒冷和潮湿的环境下容易犯病，所以要注意环境干燥卫生，注意保暖，增加营养。做好定期监测和复诊，有问题及时咨询医生，遵医嘱积极治疗。