胃肿瘤手术后，如果病情状况较好，至少需要半个月左右才能恢复。如果患者病情严重，术后恢复时间会相对较长，所以具体的恢复时间要看患者自身的情况。

由于每个患者的身体情况是不相同的，因此恢复时间也具有一定的差异，如果患者胃部肿瘤属于良性，及时进行手术之后，一般半个月左右可以得到一定的恢复。如果是恶性肿瘤进行手术后，还要根据医生建议进行放疗以及化疗，从而抑制肿瘤的生长，因此恢复时间就会相对较长。

在患者胃肿瘤进行手术后，一定要做好相应的护理工作，养成良好的饮食习惯，少食多餐，同时还要注意休息。