严重的烧伤有可能会引起脑水肿。因为严重烧伤后病人脑内毛细血管渗透性增加，因此血管内的液体，容易从血管中渗入到细胞内和细胞外间隙，从而引发水肿。

而且大面积烧伤后，皮肤表面会有较多的渗出液，人体会丢失大量蛋白质，病人因此会形成低蛋白血症，诱发脑水肿的发生。除此之外，烫伤之后皮肤对细菌的屏障作用出现了缺陷，所以病人严重受伤后极容易发生感染，感染加重时还会发生脓毒血症和感染性休克。

病人严重烫伤时，首先要去除热源，然后用各种方法灭火，迅速离开现场，及时将患者送往就近的医院。