如果要针对咽鼓管异常开放症进行手术治疗，目前临床的手术方法有下列几种：

1.咽鼓管咽口的结扎。这种方法主要是通过对咽鼓管的咽口部位，使用低温等进行烧灼，之后将自身的脂肪添加到咽鼓管口内，对咽鼓管口进行结扎处理。此类手术治疗后，咽鼓管的管腔就会有所缩小，咽鼓管的异常开放表现就会好转。

2.鼓膜切开术。这种方法主要是通过将鼓膜切开，在人体的鼓室内填充一些特殊的硅胶等物品，起到堵塞咽鼓管管腔的功效。