孕妇营养不良当然会影响胎儿的发育。胎儿的生长发育主要的营养来源都是通过脐带从母体获得的，如果母体的营养不良，势必会导致子宫胎盘的血氧供应受到影响，从而会影响胎儿的生长发育，甚至导致胎儿宫内生长受限的可能性。

孕妇在怀孕期间的营养状况，一定要保持有均衡的营养摄入，有足够的能量，包括碳水化合物、优质蛋白质的摄入，还要有适当的膳食纤维、维生素和矿物质的摄入。只有均衡的营养摄入，才能保证胎儿正常的生长发育所需要的营养成分。

如果孕期出现偏食、挑食，或者孕期过度的营养导致肥胖，或者营养不足导致过度的瘦弱，都可能会影响胎儿的生长发育。