办理健康证体检需要空腹吗

我国的健康证其实主要是分为了两种，而作为饮食行业的从业者，则必须要按照规定办理健康证。这里的健康证属于食品健康证，与普通的健康证是不一样的。而之前大多数人都认为，乙肝病毒携带者是不能从事饮食行业，因为具有一定的传染性，就不能办理健康证，但其实在之前的食品安全法实施条例规定中，可以知道，现在我国是允许乙肝病毒携带者从事食品行业，也就意味着他们是可以办理健康证。

办理健康证的过程当中需要进行肝功能、乙肝5项等方面的抽血检查，是需要空腹检查的。如果还有肝胆脾彩超检查，也是需要空腹的，前一天晚上8点后需要避免进餐，第二天早上9点前体检完成后才可以进食，以免影响化验的准确性。