寒冷性荨麻疹的患者会出现皮肤瘙痒、风团，甚至伴有全身的症状。

对于寒冷性荨麻疹患者在遇到冷水或冷空气，可能会诱发疾病的发生。在初始阶段患者会有皮肤瘙痒的表现，瘙痒的程度比较剧烈，患者会忍不住使劲抓挠，皮肤即便被抓破也是难以止住瘙痒。瘙痒的症状之后，患者还会出现皮肤肿胀、红斑。红斑一般会略高于皮肤，可以向周围逐渐蔓延，最后融合成片。

如果症状随之加重，患者还会伴有全身的症状，比如恶心呕吐、腹部疼痛、腹泻。症状进一步加重时，还会有面色苍白、胸闷、呼吸急促等症状。个别患者病情比较严重，甚至也会引起窒息，危及到生命。