脂肪瘤切除后需要注意以下几点：

1.饮食。对于脂肪瘤切除的患者，在术后恢复期间，要以较为清淡的饮食为主，对于抽烟、酗酒、喜欢吃辣椒等刺激食物的应当严格忌口。

2.卫生。术后需要保持创面的干燥和清洁卫生，主要目的是防止伤口因卫生较差而出现感染。

3.伤口的恢复情况。术后家属、患者要对伤口的恢复情况进行监测，比如是否存在积脓，伤口是否存在红肿、热痛等症状。

4.除了以上三点，患者在术后大多需要服用消炎药物，所以术后一定要按照医生的医嘱规范用药。