引起餐后血糖高的原因：

1.可能由于吃了过多含有脂肪、淀粉、糖分等食物导致。

2.患者餐后吃得过饱而且不进行适当运动，也有可能会导致血糖增高。

3.患有糖尿病的患者使用降糖药物控制血糖时，如果使用药物剂量不当，也有可能会引起餐后血糖升高。

4.有些患者出现胰岛细胞分泌胰岛素不足现象时，或者由于胰岛素抵抗也有可能会导致餐后血糖增高。

出现餐后血糖增高现象后，需要进行监控血糖及糖化血红蛋白，根据具体的血糖数值制定合适的治疗方案，治疗期间需要定期检测血糖水平。