胰腺穿刺之后要密切关注术后四小时以后血淀粉酶检查结果，另外需要看患者是否出现腹痛、恶心、呕吐的情况，根据综合情况来判断是否能够进食。

在胰腺穿刺之后，如果没有明显的不适感是可以正常进食的，饮食最好以清淡、易消化，并且容易吸收为主，可以适当的吃一些流质和半流质的食物，避免吃油腻、辛辣、刺激的食物，也要避免暴饮暴食，如果本身胃口不是很好，饮食可以少食多餐。

在做过穿刺之后，在不影响伤口恢复的情况下，可以做一些适当的活动，室内注意保持空气流通，尽量避免受到病菌的感染。