宝宝吃虾过敏，可以采用以下方法进行缓解：

1.如果宝宝只是表现出轻微的过敏症状，一般不需要进行特殊的处理。家长要注意避免孩子再次食用虾，远离过敏原，同时多喝温开水，促进体内过敏物质的排泄，即可改善症状。

2.如果宝宝吃虾后过敏症状比较严重，出现皮疹、肠胃不适等症状，则需要尽快到医院进行就诊。在医生的指导下，给宝宝适当服用抗过敏的药物进行治疗，常用的药物有西替利嗪、氯雷他定等。

3.治疗期间，日常饮食要注意进行调整。让宝宝以清淡易消化的食物为主，避免辛辣刺激、易过敏的食物，容易导致宝宝过敏症状的加重，不利于病情的恢复。