吃得太辣是可以引起肛门疼痛的，尤其是进食了过多的红辣椒。红辣椒由于含有辣红素不被肠道所吸收，需要排出到体外，所以在经过肛管、直肠的位置，可以刺激肛管、直肠的黏膜组织发生充血、水肿、糜烂，进而会出现肛门的疼痛。

另外，辣红素在经过肛门口的位置，可以使肛门周围的皮肤受到刺激，使毛细血管发生扩张，也会出现肛门局部疼痛的情况。所以，在平时要尽量地避免过于辛辣刺激性的食物。

如果吃得太辣已经引起了肛门的疼痛，主要就是以对症的处理为主。首先，在排过大便之后可以使用温水对肛门局部进行简单的清洗，尽量保持局部的干爽。另外，局部还可以适当地涂抹太宁乳膏进行对症治疗。