肝癌晚期的病人不想吃东西，大多数是由于晚期肝癌病人，会合并有不同程度的肝功能异常。这些肝功能的异常可以表现为转氨酶的增高，也可以表现为黄疸的现象。

无论是肝脏转氨酶的增高，还是黄疸，都可以使病人出现腹胀、厌油腻、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道的症状。这个时候大多数病人会不想吃东西，尤其是不能吃油腻的东西。

所以当晚期肝癌的病人出现肝功能异常的时候，要给予积极的保肝和降黄疸的治疗。当肝脏的功能获得纠正和好转之后，病人吃不进东西的症状也会获得一定的缓解和减轻。