维生素E缺乏病怎样预防

首先要保证摄入足够量的维生素e，多吃富含维生素的食物。维生素e的摄入量和多不饱和脂肪酸的摄入量有关系。由于多不饱和脂肪酸易发生脂质过氧化。因此，当多不饱和脂肪酸摄入量增高是维生素e的需要量也增高。对于成年人建议每克多不饱和脂肪酸大约需要0.4毫克的维生素e。平时要多吃各种蔬菜水果，多吃坚果类的食物，这样的食物含有维生素e较多，注意观察，也可以服用药物来补充维生素e。