舒张压高能否喝咖啡，具体要根据舒张压高低来决定。

如果舒张压只是偶尔偏高，经过规律饮食及运动控制血压均在平稳状态，偶尔饮用咖啡也是可以的。但如果血压长期控制欠佳，舒张压持续高于90mmHg以上，不建议长期饮用浓咖啡。因为咖啡可以引起交感神经兴奋，使交感神经持续释放大量升血压激素，导致血压持续偏高，而且咖啡会影响降压药物的疗效。如果长期饮用咖啡会降低降压效果，导致降压方案失效。

所以，当舒张压升高的高血压病，除了规律降压监测血压治疗，还需要注意生活方式，合理膳食，避免不均衡膳食。