长鹅口疮并不会导致营养不良，而营养不良是容易引发鹅口疮的。

鹅口疮是由白色念珠菌感染引起的口腔黏膜疾病，白色念珠菌是一种条件致病菌。通常分布在人的口腔、呼吸道以及皮肤等部位。在健康的人身上不会发病，只有当人体免疫力下降或者由于某些因素，导致白色念珠菌大量生长繁殖时会引发疾病。长期营养不良的人群，会出现免疫力降低的情况，因此易发生鹅口疮。

营养不良的人群发生鹅口疮后到医院就诊，医生就会发现患者有营养不良的情况，因此常常让人误以为是鹅口疮导致了营养不良。