缝合伤口拆线后裂开了的处理办法如下：

首先，要看伤口裂开的程度，如果只是皮肤裂开，皮下组织与肌肉已经长拢，只需要将伤口进行换药，涂一些表皮生长因子，就可以自行慢慢愈合。

其次，如果伤口是由于积液或者感染、营养不良等原因，导致拆线后裂开，皮下组织与肌肉都没有完全愈合，就需要将伤口清洗干净，通畅引流。等待伤口炎症完全控制之后，再进行二次缝合手术，重新缝合肌肉、皮下组织与皮肤。

在此期间患者应该多吃一些富含蛋白质的食物，促进伤口的愈合。