偏食对儿童发育的影响是非常大的，因为偏食的儿童会出现营养不均衡，就可能会影响正常的生长发育，导致发育的落后，甚至是出现智力的落后。儿童出现偏食建议及时进行干预处理：

首先，需要积极寻找导致偏食的原因，然后进行治疗，其中最常见的原因是饮食不合宝宝的胃口。所以平时需要注意选择适合宝宝胃口的食物，以及宝宝喜欢的烹饪方式进行烹饪，可以促进宝宝进食。

其次，比较常见的是由于缺锌导致的。