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铝尘肺是长期吸入金属铝粉或氧化铝粉尘引起的一种尘肺。在生产环境和过程中,长期吸入铝粉或含氧化铝的粉尘,长时间滞留于体内,沉积在肺组织导致肺纤维化,称为铝尘肺。铝尘肺病人的饮食应当以清淡为主,营养为主 ,患者可以食用新鲜并富有营养的食物,可多食用具有吸尘、扫尘的作用的韭菜及黑木耳,以及新鲜蔬菜、鱼类、蛋类,并适当进食动物的肺脏、肾脏等。铝尘肺病人应当增加优质蛋白的摄入量,以补充患者机体消耗,增加机体免疫功能。
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