直肠炎可以吃豆腐。

直肠炎主要表现为直肠黏膜的炎症，患者主要的症状以肛门部位的症状为主，患者可以出现大便时肛门部位的疼痛，可伴便后出血，平时尽量要吃没有刺激性的食物。

豆腐是一种口感比较柔软而且没有刺激性的食物，豆腐属于豆制品，含有丰富的不饱和脂肪酸，而且豆腐还含有丰富的维生素，在给患者补充蛋白质的同时，不会导致大便干燥，因而不会对直肠炎造成明显的刺激。

直肠炎的患者尽量要吃清淡的豆腐，不要吃用辣椒或其他有刺激性食物加工的豆腐。