宝宝耳朵挠出血后，家长可以通过下列几种方式来进行处理：

1.明确告知宝宝不要继续用手去抓挠耳朵。对于年龄较小的宝宝，如果没有自控能力，可以通过暂时给手戴手套等方式，来避免宝宝继续抓挠出血的皮肤部位。

2.使用医用棉签或是棉球蘸取碘伏，对挠出血的耳朵部位进行擦拭，进行消毒处理。

3.观察宝宝频繁抓挠的耳朵皮肤表面是否有明显的湿疹等皮疹出现。

4.在挠出血的部位结痂以后，可以涂抹炉甘石洗剂来进行止痒，观察瘙痒是否会在几日内自行缓解，如果不能缓解，可以到医院检查明确瘙痒原因。