机体中超量的铅在血液中可影响中枢神经系统。铅可以透过血脑屏障进入脑组织影响神经细胞，铅中毒还可诱发癫痫，所以铅中毒的患者是可以发生惊厥的。

还有铅对胃黏膜的直接作用，破坏胃黏膜再生能力，使胃黏膜的直接作用，破坏胃黏膜再生能力，使胃黏膜出现炎症性变化。铅中毒还影响造血系统和心脏、肾脏系统。所以无论是慢性铅中毒还是急性铅中毒，都要引起足够的重视，要尽早到医院进行治疗。

平时要避免接触铅，儿童应避免吃膨化食品、松花蛋、爆米花等这些物质含铅量非常高，容易引起慢性的铅中毒。