阑尾手术后多长时间能够恢复正常工作，需要取决于切口愈合情况、具体病情、手术方式等。

对于未穿孔的急性阑尾炎，病情通常较轻，若切口愈合情况良好，通常在手术后1个月左右即可恢复正常工作。如果切口出现红肿，渗出感染等并发症时，需要注意加强换药，相应的延长休息时间。

如果手术方式选择腔镜下阑尾切除术，该手术具有创伤小、恢复快等优点。如果急性阑尾炎坏疽伴穿孔并发腹膜炎时，病情相对较重，切口并发症发生风险较高，此时建议适当延长休息时间。