子宫内膜炎可以吃鸡蛋。因为患有子宫内膜炎的女性，注意每天吃适量鸡蛋，可以给身体补充充足优质蛋白质，提高身体免疫力，有利于促使子宫内膜炎尽快痊愈。

其次，还需要注意清淡饮食，多吃些新鲜蔬菜和水果，补充充足维生素和各种矿物质等，有利于疾病尽快痊愈。同时，还需要遵医嘱使用敏感抗生素消炎治疗。

如果是慢性子宫内膜炎，还需要联合使用一些中成药，比如妇乐冲剂等药物对症治疗。