白癜风的患者应当尽量避免食用西红柿。

西红柿的维生素含量比较丰富，而过量的维生素C则会阻碍肠道对铜离子和锌离子的吸收，酪氨酸酶在缺乏铜离子和锌元素时酶的活性会有所降低，从而不能合成黑色素，所以患有白癜风的患者应当尽量减少食用富含维生素C的食物，例如柚子、山楂、樱桃、橘子、猕猴桃、西红柿、草莓、杨梅等。

建议白癜风的患者应当在医生的指导下合理使用药物进行治疗，也可以通过局部光照进行治疗。日常生活中要注意局部皮肤的卫生，避免局部刺激，以免引起皮疹加重。