吃油腻的食物会导致高脂血症,其中以甘油三酯增高为主。
虽然血脂中甘油三酯以外源性摄入,油脂增高为主,而胆固醇则为内源性因素,即与血脂代谢能力下降有关,而脑动脉硬化则跟胆固醇增高相关。但是如果长期摄入油脂食物过高,血脂增高,也会影响胆固醇的清除,所以间接的也会引起脑动脉硬化。
合理膳食,低脂饮食,适当增加蔬菜水果等维生素及膳食纤维的摄入,并辅助于规律运动,戒烟酒,以上方法都有利于延缓脑动脉硬化。同时,脑动脉硬化患者应该长期服用拜阿司匹林和阿托伐他汀,并把脑动脉硬化的其他危险因素控制在正常范围内,有利于延缓脑动脉硬化。
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