急性胃黏膜病变的症状与急性糜烂性胃炎或者应激性溃疡、急性出血性胃炎等疾病的临床表现大致相同。可能会出现突然的呕血、黑便以及上腹部剧烈疼痛，同时也可能会伴有反酸、烧心、恶心、呕吐以及胸骨后烧灼感。

如果引起呕血或者黑便持续的时间较长、出血量较多时，可能会出现失血性休克的临床表现，可能会出现头晕、面色苍白、乏力。随着疾病的进展，可能会导致患者出现胃穿孔，可能会引起急性腹膜炎等疾病的临床表现。