重度脂肪肝主要通过饮食控制和运动疗法减掉。

重度脂肪肝是指肝脏脂肪占比超过25%。重度脂肪肝患者需要予以饮食控制，每天减少热量摄入，控制在1500大卡以内，并且多吃蔬菜、水果，少吃高油脂、高糖分的食物。

对于重度脂肪肝患者，还需要配合体育运动锻炼。每天锻炼加强热量的消耗，如骑自行车、慢跑、游泳等，持之以恒通过2~3年以上时间，逐步将重度脂肪肝减掉。