血淀粉酶对食物中多糖化合物的消化起重要作用。血清淀粉酶活性测定主要用于急性胰腺炎的诊断。
淀粉酶升高主要在临床上是诊断胰腺疾病,比如急性胰腺炎、慢性胰腺炎急性发作等情况。胰液由非生理途径外流者称为胰瘘,它是急、慢性胰腺炎和腹部外科手术后,特别是胰腺手术和外伤后严重的并发症之一。
随着急性坏死性胰腺炎、胰腺外伤和胰腺外科手术的增多,胰瘘的发生率亦随之增多。胰瘘的处理较为困难,如处理不当,易引起出血、感染等严重并发症,甚至死亡。胰瘘更多是根据胰腺坏死程度、手术技巧、胰腺的质量等有关系,而淀粉酶升高和胰瘘的发生其实没有直接关系。
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