喉咙有东西咽不下去的症状，临床称为咽喉部异物感，不一定是食道癌症状，可由多种疾病引起，包括咽喉部疾病、胃食道疾病等。

咽喉疾病包括急慢性咽喉炎、喉部良性肿瘤，如会厌囊肿、喉乳头状瘤、喉血管瘤等，喉部恶性肿瘤即喉癌。胃食道疾病如慢性胃炎、慢性食管炎、反流性食管炎、食道癌等，都可能出现咽喉部异物感。食道癌由于阻碍食物吞咽过程，可能导致食物潴留或反流至喉部，引起喉部粘膜刺激、损伤，或粘膜下炎症，可以出现咽喉异物感。另外，食道癌可向上累及喉部，也会造成喉癌类似症状，早期即可表现为咽喉异物感。

因此，如出现咽喉异物感，建议首先排除咽喉及胃食道炎症，如出现吞咽异常，建议完善食道癌检查。