在发现人触电的时候，是不可以用铁棒将电线挑开的。

铁棒属于导体，这种导体容易引起间接性的导电，引起施救者触电，所以一旦施救者发现被救者出现触电的情况，可以考虑用竹竿将电线挑开，但是，不可以用铁棒或者金属类的导体去挑断电线。

另外，要快速地将被救者转移到安全的地方，在评估现场环境安全的情况下，再给患者进行治疗。如果患者出现呼吸、心跳骤停的情况，要快速地给患者进行人工循环、人工按压等心肺复苏。